Wędliny wędzonki szynki kiełbasy z wieprzowiny wołowiny dziczyzny i drobiu (Okładka twarda)

Wędliny wędzonki szynki kiełbasy z wieprzowiny wołowiny dziczyzny i drobiu

Wędliny wędzonki szynki kiełbasy z wieprzowiny wołowiny dziczyzny i drobiu (Okładka twarda)

Oferta specjalna -22%

Jak przyrządzić wyśmienite domowe wędliny z różnych rodzajów mięsa? Prawidłowe przyrządzanie, przyprawianie, peklowanie, wędzenie i dojrzewanie takich specjałów, jak szynka, boczek czy kiełbasa kryje wiele tajemnic. Ta książka odkrywa je przed Tobą. Przeczytaj i wypróbuj! Zacznij odżywiać się zdrowo i smacznie. • Jakie mięso wybrać na domowe wyroby • Jakim sposobem przyrządzić smakowitą wędzonkę, szynkę czy kiełbasę • Jak dojrzewać i przechowywać wędliny trwałe • 60 sprawdzonych przepisów na szynki, boczki, kiełbasy surowe, salami, metki, kiełbasy myśliwskie, serwolatki, kaszanki, wątrobianki, salcesony, pasztety Zostań ekspertem wyrobu domowych wędlin!

OCEŃ JAKO PIERWSZY!

"Wędliny wędzonki szynki kiełbasy z wieprzowiny wołowiny dziczyzny i drobiu" wciąż czeka na pierwszą opinię.
Napisz co sądzisz o tym produkcie.