Ulubione warzywa pana Wilkinsona (Okładka twarda)

Ulubione warzywa pana Wilkinsona

Ulubione warzywa pana Wilkinsona (Okładka twarda)

Oferta specjalna -21%

Chcesz kupić ten produkt, bo:

  • to kompletny przewodnik po światowej kuchni
  • powieść jest wypełniona wieloma ciekawostkami świata kuchni
  • książka jest bardzo bogato ilustrowana
Kup na prezent
Najpierw proteiny, czyli mięso i ryby, potem węglowodany, na końcu warzywa. W ten sposób zwykle planujemy posiłki. Znany szef kuchni Matt Wilkinson proponuje, by odwrócić tę kolejność i zacząć od warzyw. Tę zasadę stosuje komponując dania do menu należącej do niego kultowej restauracji Pope Joan w Melbourne, słynącej z wyśmienitych i zmieniających się w zależności od pory roku potraw, których bazą są warzywa zebrane w szczycie sezonu, a więc świeże i tanie.

Ta pięknie ilustrowana książka zawiera nie tylko przepisy kulinarne, ale również wskazówki dotyczące uprawy warzyw - w przydomowych ogródkach, na balkonach, a nawet w doniczkach - oraz mnóstwo ciekawostek i anegdot, dzięki którym można ją czytać dla czystej przyjemności. Nie jest to jednak książka wegetariańska. W składnikach wielu spośród ponad 80 przepisów jest mięso lub ryba, ale prawdziwymi gwiazdami są oczywiście ulubione warzywa pana Wilkinsona.

OCEŃ JAKO PIERWSZY!

"Ulubione warzywa pana Wilkinsona" wciąż czeka na pierwszą opinię.
Napisz co sądzisz o tym produkcie.